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肉驴养殖成本及利润分析

肉驴养殖成本及利润分析
1、驴皮用途广泛,是中药业、轻工业的生产原料,一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。相关专家曾指出,与饲养牛、羊、猪相比,养驴风脸小,投资少,效益高。
2、随着人们生活水平的提高及生活质量的日益完善,食品安全成为人们关注的重点,无论是苏丹红鸭蛋,还是多宝鱼事件,都让大家绷紧了食品安全的弦。市场上的某些鸡肉、猪肉含有激素,不但吃着口味不好,而且对人体有很大的害处。因此绿色食品成为各大超市的抢手货,尽管价格不菲,仍然是供不应求。驴肉是没有任何污染的绿色食品,驴生长周期长,且多以放养为主,即使圈养,吃的也是牧草或者秸秆,再配以玉米粉、豆粕等饲料,肉驴抗病能力好,适应性强,肉营养价值高。驴肉不但是绿色的肉类食品,而且具有较高的营养,相比于牛肉、羊肉、猪肉等,驴肉口味突出,营养价值要比其他肉类高出许多。
  3、俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,说明驴肉的营养价值高,从毛驴自身价值来说,毛驴一身都是宝。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,开发饲养肉驴大有潜力。据调查,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。
4、驴肉瘦肉多脂肪少,质细味美,从1998年至今,驴肉在各地市场上一直畅销不衰,价格稳中趋升,目前,商品驴肉市场售价为30元/kg,较前几年上涨25%以上,肉驴从产驹到2年龄体重可达150kg即可上市,能卖到1500元~2000元,可获利1000元~1500元。如果加工成熟食品,还可增值2~3倍。而且驴皮是加工中成药"阿胶"的主要原料,驴鞭还有益肾强筋的功效,售价都很高,且供不应求。因此,发展肉驴生产是农民致富的好项目。
二、肉驴养殖成本与利润
1、每百头肉驴养殖成本平均300元/天,其中需精饲料200斤/天/头,粗饲料700—800斤/天/头,每百头驴的育肥成本共计6.3万元左右(基建、设备不计算)。7个月的养殖效益15.7万元/100头,100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在18万元,需求草料在6.3万元左右(人工费和粪费相抵)。总计24.3万元。
2、生长局势达到680-750斤,按6元/斤计算,总计在40万元以上。也就是说纯利润在15万元以上。(各地活牛市场价格因地而异)。
3、幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草需精细料3--5斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。
4、育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料5--7斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料7--8斤,青草加量30%。二:一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊,需投资3000元左右,每月平均用草300斤左右,折现金30元上下。精细料每月220斤左右,折现金160元上下。
5、如有各种疾病的预防与食盐,每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人,筹备草料与管理2人。人均工资每月按1000元计算,饲养半年总计工资二万四千。每头牛合工资费用不过120元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。
6、就可以算出每头牛的饲养成本如下(一):每头牛按现在市场行情需投资3000元左右(二):运输、检疫等各种费用预计100元左右(三):饲养与管理工资100元左右(四):草加精细料共计1000元左右(五):疾病预防与食盐200元左右(六):每头牛到出栏总计费用4400左右。
7、养殖肉驴经济效益好:随着消费者饮食结构的调整,驴肉和阿胶市场的开拓,驴产品产销旺盛。但养驴业生产相对滞后,且需求大幅上升,导致驴肉价格居高不下。虽然养驴成本低,但各地农民没有养驴习惯,片面认为养驴不如养牛、马、猪赚钱多,农民市场信息不畅,不了解驴肉行情,导致肉驴养殖业发展缓慢,市场供不应求。
8、据有关专家分析,与生猪、肉牛、肉羊相比较,养肉驴风险更小,不仅饲料来源广泛,且投入小、见效快,预计驴产品在今后3~5年内无法满足市场需求。
9、驴是草食家畜,耐粗饲、适应性好,抗病力强,易管理,易繁殖,育成时间短,放牧及圈养均可,很适合农民饲养其利润在2000元以上。
通过以上关于肉驴养殖成本及利润分析的介绍,我们现在知道了养肉驴赚钱吗,肉驴是草食家畜,适应性好,抗病力强,易管理,放牧及圈养均可,很适合农民饲养,养驴的饲料来源广泛,即使牧草不足,也可充分利用秸秆、粮食下脚料等作饲料。
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